、深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉、世茂集团前总沈峰就全球酒店业的发展趋势这一题展了，香港理工大酒店及旅游业理学院酒店及旅游理博士项目主任肖曲担任次坛主持。精彩点集锦(以下为整理文稿，非原始发)资产价提升最大的挑战?沈峰：影响酒店资产价值提“华凌空调维修点”商销的自制月饼，都属于市场监管的盲区，会有很多漏网之鱼，食品安全风险也较高朱毅建，购月饼时最好挑选大品牌生产的月饼，酒店餐厅、市场等处的制月饼谨慎购买■探酒店厅制月饼无生日距中秋节还有十来天时间时，知名饭店酒楼及餐厅已纷纷推出各的自制月饼近日

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，投资力度有也在增强，发展程度前有与此同时，扩张的代价也凸显出来。就此给与了分析和建。中国酒店全球化扩张的应该注意的题：在全球化的酒店投资中，中国酒店何保持其在亚太地区的竞争力与可持续发展;二是在基上，投资者能否为股东带来长久且可持续价给予中国酒店

行在数据和平台上有自己的优势，但传统的平台也有自己的特点，在线旅游业的格还没有尘埃落定劲旅咨询席分析师魏长仁告诉记在现场参完来景区后，中国旅游研究院研究员杨彦峰告诉告诉记：来景区落实得还比较有限，地图导不很清晰，数据叠加不是很充分，有很多细节需要继。

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通过举办美节引入不同的主题美食，实现菜品的灵活调整，让消费保持一种新鲜感。特色美食节也为酒店制了宣传营销点，酒店通过各大媒体的报道，推介酒店品牌和酒店的餐饮产品及调增后的价格，频较高地刺激消费者感知酒店北民族店公关部经理陆萍告诉记，民族店的美节活

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大上泼冷水我想做点不样的东西前，在酒店业摸爬滚打数十年的黄德利除了担任雅辰酒店集团大华区总，还担任中国旅游饭店业协会会长职谈期间，黄德利笑称：我曾受做过些演讲，当时有一位同仁为我们做的酒店具一格，让我去给那些高大上泼泼冷水的，打破同质化圈，追赶

限/元产业投资信托基金政总兼执董事张鸣张鸣：如果成功上市，的筹资将三分之来自于机构，三分之一来自于银行，三分之一来自于零。人银的投资更加感兴趣的，但我们希望能获得更广泛的投资来源，不仅仅是来自于零业，来自于人银，我们希望能在股票市场获得更大的

，谈话引申到了投资回报率的算。徐锦投资回报率分为三个方面：、由投资规模决定的投资成。二由投资成本引发的财务成。三所的投资回报业主到底关心什?世茂房地产集团集团助理唐鸣唐鸣：国际酒店管理司关心三点：品牌，二管理费，三是人才。转换到业主方，与之类“华凌空调维修点”式等方面都没有突破这就是在中失败的反面例。国跃的发言成为正常辩的折点。饮作为酒店营收的主要来源，历来各大酒店关注，却在求突破时屡屡随后的发言，矛盾点逐渐突显，辩论的高潮也式起港旅酒店有限公司经理孙武孙武：餐饮外包酒店餐饮改革的一突破口从

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